海藻酸丙二醇酯生产厂家海藻酸丙二醇酯价格食品级海藻酸丙二醇酯海藻酸丙二醇酯增稠、稳定、乳化剂使用。
主要有效成分: | 海藻酸丙二醇酯生产厂家 | 级别: | 食品级 |
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有效物质含量: | 99% | 主要用途: | 增稠剂、稳定剂 |
品牌: | 裕和 海藻酸丙二醇酯生产厂家 | 产品规格: | 25公斤/桶 |
执行标准: | 国标 | CAS: | 9005-37-2 |
产地: | 河南 郑州 |
海藻酸丙二醇酯生产厂家 海藻酸丙二醇酯价格 食品级海藻酸丙二醇酯
海藻酸丙二醇酯简介:
性状:
白色或略带黄白色的纤维状粉末或粗粉,几乎无臭,无味。能溶于水、稀的有机酸溶液,不溶于甲醇、乙醇、苯等有机溶剂中,但部分酯化后的产品能溶于含量60%以下的乙醇溶液。其pH值为3~4(1%水溶液),易吸湿,加热至55℃时变褐色,220℃时产生炭化,400℃时产生灰化。其相对密度为1.46。在pH3.4的酸性溶液中既不成凝胶,也不产生沉淀。具有抗盐析能力,除铜、铬、铁(三价)、铅、钡等离子不稳定外,对其他金属离子均稳定。
应用:
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:海藻酸丙二醇酯的使用量,乳脂香精为2g/kg;冰淇淋为lg/kg;啤酒、饮料为0.3g/kg;乳制品、果汁、乳粉为3g/kg;胶姆糖、巧克力、炼乳、氢化植物油、沙司、豆奶饮料为5g/kg。FAO/WHO(1994)规定:青刀豆、黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头为10g/kg(单用或合用总量,以下相同);干酪为8g/kg;乳脂干酪为5g/kg;冷饮为l0g/kg;番茄酱为2~5g/kg;大豆饮料为1~2g/kg;酸黄瓜为5g/kg
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联系人 | 司先生 |
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