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凉皮、米皮防腐保鲜剂
| 型号： | 食品级 | 类别： | 食品添加剂 |
|---|---|---|---|
| 有效物质含量： | 99％ | 主要用途： | 防腐、保鲜剂 |
| 品牌： | 河南郑州凉皮、米皮防腐保鲜剂 | 执行标准： | 国标 |
| CAS： | * |
凉皮、米皮防腐保鲜剂简介：
产品特点：
本品能有效防止面制品微生物的生长，特别对夏天因面制品中有酵母菌导致面团易醒发变酸，湿面条微生物感染长毛，蛋白质变性，脂肪氧化出现哈喇味等现象***，同时具有延缓褐变时间，延长货架期的作用。
操作性能：
添加本品能使生·湿面制品加强黏弹性，提高筋力，组织光滑稳定，耐煮，耐冻，保湿又保鲜，延长保质期。
适用范围：
用于糕点、生湿面、烩面、拉面、饺子皮、凉皮、米皮、凉粉、烧麦皮等生湿面制品的品质改良和保鲜，也可用于鲜面、粉丝、粉条、粉皮、方便米面制品。
使用方法：
直接与面粉混合或加入水中搅拌均匀使用。添加量：0.2-0.4%
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| 联系人 | 司先生 |
|---|---|
| 电话 | 0371-56060979 |
| 手机 | 𐃚𐃛𐃜𐃛𐃜𐃛𐃜𐃝𐃜𐃞𐃛 |
