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辛烯基琥珀酸淀粉钠生产厂家辛烯基琥珀酸淀粉钠价格食品级辛烯基琥珀酸淀粉钠辛烯基琥珀酸淀粉钠主要乳化剂、增稠剂
| 主要有效成分： | 辛烯基琥珀酸淀粉钠 | 级别： | 食品级 |
|---|---|---|---|
| 有效物质含量： | 99％ | 主要用途： | 增稠性、乳化性 |
| 品牌： | 裕和 辛烯基琥珀酸淀粉钠生产厂家 | 产品规格： | 25*1 |
| 执行标准： | 国标 | CAS： | 66829-29-6 |
| 产地： | 河南 郑州 |
辛烯基琥珀酸淀粉钠生产厂家 辛烯基琥珀酸淀粉钠价格 食品级辛烯基琥珀酸淀粉钠
辛烯基琥珀酸淀粉钠简介：
食用变性淀粉 辛烯基琥珀酸淀粉钠具有稳定性能的乳胶体。辛烯基具有疏水亲油性，用作乳浊液稳定剂，可代替阿拉伯胶。
辛烯基琥珀酸淀粉钠是一种以糯玉米淀粉为原料特殊的变性淀粉，它有一个独特的用途是作为乳化稳定剂。它能溶于冷水，可以有效替代阿拉伯树胶作为乳化香精和其他食品乳化剂，它可以使乳化液保持非常好的粘度和乳化稳定性。
特征和优点：
辛烯基琥珀酸淀粉钠与阿拉伯胶一样，不需要加热，在冷的水中具有分散性。它可以在各种食品乳液中被用来作为一个完全替代阿拉伯树胶，在很多应用中，辛烯基琥珀酸淀粉钠（型号N-CREAMER46）添加量可比阿拉伯胶低三分之一。它的优越可以制备成非常细小油滴的稳定乳液。因而可以在较低的均质压力下达到更好的效果，并且可以节约能耗。辛烯基琥珀酸淀粉钠（型号N-CREAMER46）与其它普通乳化稳定剂相比，特点是乳化性能出色，并更有成本优势的吸引力。
应用范围：
辛烯基琥珀酸淀粉钠不寻常的乳化性和低温稳定性，使它在其他食品的乳化液体系也可以很好地发挥，如烘焙乳液，维生素悬浮液和含有油或油脂的液态食品（粉末油脂，植脂末）。
用途：
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| 联系人 | 司先生 |
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| 电话 | 0371-56060979 |
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