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儿茶素

儿茶素生产厂家/儿茶素价格/食品级儿茶素

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详细信息

型号: 食品级 品牌: 裕和 儿茶素
含量: 99% 有效物质含量: 99%
产品规格: 25*1 执行标准: 国标
主要用途: 抗氧化剂 CAS: 7295-85-4
名称: 儿茶素、儿茶精    

儿茶素生产厂家 儿茶素价格 食品级儿茶素

儿茶素简介:

儿茶素又称儿茶精,茶单宁。为黄烷醇衍生物,分子式C15H14O6。儿茶素**初由儿茶中提取出。为无色结晶形固体;能溶于水;其水溶液受热或在无机酸存在下,容易聚合成无定形鞣质。

物理性质:

外观:白色至黄色粉末 或无规则晶体
气味:无特殊气味
提取来源:茶叶
广泛存在于植物中,从水/醋酸中得含结晶水的针状结晶。熔点93-96℃;而不含结晶水的结晶熔点175-177℃。

儿茶素应用:

清除自由基儿茶素是的油脂抗氧化剂,抗氧化活性甚至比维他命E还。并且可以清除人体产生的自由基,以保护细胞膜。
延缓老化:因为有清除自由基的功用,所以可以减缓衰老。
预防蛀牙:因为茶叶中含有氟,所以可以使牙齿对酸的侵蚀具有较强的抵抗力。
改变肠道微生物的分布
抗菌作用

除臭:儿茶素可以除去甲硫醇的臭味,所以可以去除抽烟者的口臭,并且减轻猪、鸡以及人排泄物的臭味(因为儿茶素可以抵抗人体肠道内产生恶臭的细菌)




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