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山梨糖醇生产厂家山梨糖醇价格食品级山梨糖醇
| 型号： | 食品级 | 含量： | 99（％） ％ |
|---|---|---|---|
| 产品规格： | 25*1 | 有效物质含量： | 99（％） ％ |
| 执行标准： | 国标 | 主要用途： | 甜味剂 |
| CAS： | 50-70-4 | 名称： | 山梨糖醇 |
山梨糖醇生产厂家 山梨糖醇价格 食品级山梨糖醇
山梨糖醇简介：
梨糖醇，别名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6，分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水（1g 溶于约0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。食品工业中多为69~71%含量的山梨糖醇液。
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：山梨糖醇（液）可按生产需要用于雪糕、冰棍、糕点、饮料、饼干、面包、酱菜、糖果。实际生产中，山梨糖醇可作为营养型甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂使用
山梨糖醇有吸湿，保水作用，在口香糖，糖果生产中加入少许可起保持食品柔软，改进组织和减少硬化起砂的作用。用量为***之八左右，在面包，糕点中用于保水目的，使用量为***之二左右，用于甜食和食品中能防止在物流过程中变味，还能螯合金属离子，用于罐头饮料和葡萄酒中，可防止因金属离子而引食品混浊
主要用途：
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| 联系人 | 司先生 |
|---|---|
| 电话 | 0371-56060979 |
| 手机 | 𐀯𐀰𐀱𐀰𐀱𐀰𐀱𐀲𐀱𐀳𐀰 |
