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抗坏血酸钠

抗坏血酸钠生产厂家/抗坏血酸钠价格/食品级抗坏血酸钠

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  • 所 在 地:河南 郑州
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详细信息

型号: 食品级 品牌: 裕和 抗坏血酸钠
含量: 99% 有效物质含量: 99%
产品规格: 25*1 执行标准: 国标
主要用途: 抗氧化剂 CAS: 134-03-2
名称: 抗坏血酸钠、维生素C钠    

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抗坏血酸钠简介:

白色至微黄白色结晶性粉末或颗粒,无臭,味稍咸。分解温度218℃,干燥状态下较稳定,遇光则颜色加深,吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分解。比抗坏血酸易溶于水(62g/100mL),10%水溶液pH约7.5。

别名:抗坏血酸钠; 维生素 C 钠; L-(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠
分子式: C6H7NaO6
分子量: 198.11
熔点: 219-221 ºC
比旋光度:104 º (C=1, H2O 25 ºC)
水溶性: 620 G/L (20 ºC)

抗坏血酸钠使用:

1.使用注意事项

(1)本品1g的生理作用相当于0.9gL-抗坏血酸。
(2)本品比抗坏血酸易溶于水,且无酸味,使用方便。
(3)本品具还原性,有抗氧化剂及护色作用。
2.使用范围及使用量 同L-抗坏血酸。




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