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焦糖色素生产厂家樱花科兴粉末液体焦糖色河南郑州焦糖色厂家
| 型号： | 食品级 | 主要着色成分： | 焦糖色素 |
|---|---|---|---|
| 产品规格： | 20*1 | 主要用途： | 着色剂 |
| 品牌： | 裕和 | 色素含量： | 99％ |
| 来源： | 天然着色剂 | 有效物质含量： | 99％ |
| 执行标准： | 国标 | CAS： | 有 |
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焦糖色素，又名酱色、焦糖色，是糖类物质(如饴糖、蔗糖、糖蜜、转化糖、乳糖、麦芽糖浆和淀粉的水解产物等)在高温下脱水、分解和聚合而成的复杂红褐色或黑褐色混合物，其中某些为胶质聚集体，是应用较广泛的半食品着色剂。
焦糖色素广泛用于酱油、食醋、料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、糖果、碳酸饮料及非碳酸饮料等，并能有效提高产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量2-5%。
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