叶绿素/叶绿素是植物进行光合作用的主要色素,是一类含脂的色素家族,位于类囊体膜。叶绿素吸收大部分的红光和紫光但反射绿光,所以叶绿素呈现绿色,它在光合作用的光吸收中起核心作用
型号: | 食品级 | 主要着色成分: | 叶绿素 |
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产品规格: | 1公斤/5公斤/25公斤 | 主要用途: | 食品添加剂、着色剂、护色剂 |
品牌: | 食品级叶绿素 | 色素含量: | 99% |
来源: | 天然着色剂 | 有效物质含量: | 99% |
执行标准: | 国标 | CAS: | ---- |
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叶绿素简介:
糖果、馅料、饼干、面包、糕点、蛋卷、糕点上彩装、饮料、面制品、肉制品、酱菜、调味品、膨化食品等等。
食用色素食品内着色:按用量与物料混和着色即可。
食品表皮着色:可采用稀释后浸泡或喷淋的方法。
叶绿素用途:
食用叶绿色素。用于糕点、饮料、利口酒等。实际上常直接使用植物的叶或干燥粉末。例如,茶末、艾蒿、菠菜、小球藻等。添加于胶姆糖可消***。
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