郑州裕和食品添加剂有限公司

郑州裕和食品添加剂有限公司 收藏

主营产品:海藻酸钠、黄原胶、维生素C、谷氨酰胺氨基酸

当前位置 : 
首页>
供应产品>
食用色素、着色剂、护色剂>
食品级焦糖色素
扫一扫
添加商家微信
食品级焦糖色素

焦糖色素/焦糖色素,又名酱色、焦糖色,是糖类物质(如饴糖、蔗糖、糖蜜、转化糖、乳糖、麦芽糖浆和淀粉的水解产物等)在高温下脱水、分解和聚合而成的复杂红褐色或黑褐色混合物,其中某些为胶质聚集体,是应用较广泛的半食品着色剂。

订货量(千克) 价格
1 - 24 25.00元/千克
≥25 20.00元/千克
  • 发 货 期:1天内发货
  • 所 在 地:河南 郑州
  • 手     机: 𐂬𐂭𐂮𐂭𐂮𐂭𐂮𐂯𐂮𐂰𐂭

详细信息

型号: 食品级 主要着色成分: 焦糖色素
产品规格: 1公斤/5公斤/25公斤 主要用途: 着色剂
品牌: 焦糖色素 色素含量: 99%
来源: 天然着色剂 有效物质含量: 99%
执行标准: 国标 CAS: ----

焦糖色素 食品级焦糖色素 焦糖色素生产厂家

焦糖色素简介:

焦糖色素,又名酱色、焦糖色,是糖类物质(如饴糖、蔗糖、糖蜜、转化糖、乳糖、麦芽糖浆和淀粉的水解产物等)在高温下脱水、分解和聚合而成的复杂红褐色或黑褐色混合物,其中某些为胶质聚集体,是应用较广泛的半食品着色剂。

焦糖色素亦称焦糖,英文Caramel。焦糖色素是一种在食品工业中应用范围十分广泛的着色剂,是食品添加剂的重要一员。
根据美国食品用化学品法典中的定义,焦糖色素通常是一种复杂的混合型化合物,其中有些是以胶体聚集体形式存在,可通过加热碳水化合物单独制成或者在食用的酸、碱、盐参与下合成。焦糖色素通常为棕黑色至黑色的液体或固体,有一种烧焦的糖的气味,并有某种苦味。其原料多为果糖、葡萄糖、转化糖、蔗糖和淀粉的水解产物或部分水解的产物[1] 。
焦糖色素常被用在制作甜点上,它可以为糕点和甜点提供一种填补糖果或巧克力的风味,或加于冰激凌和蛋奶冻上。或作为食物黑色素,如可乐之类的饮料使用焦糖着色,而且它也被用作食品着色剂,它也是威士忌行业允许使用的添加剂。焦糖色素可溶于水。

产品用途

焦糖色素广泛用于酱油、食醋、料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、糖果、药品、碳酸饮料及非碳酸饮料等,并能有效提高产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量2—5%。

焦糖色素 食品级焦糖色素 焦糖色素生产厂家

我公司长期提供【食品级焦糖色素】,如果您对我们的【食品级焦糖色素】感兴趣,请随时拨打下方的电话,点击留言或QQ与我交谈。联系我时,请说明是在供应商网上看到的,谢谢!

联系人 司先生
电话 0371-56060979
手机 𐂬𐂭𐂮𐂭𐂮𐂭𐂮𐂯𐂮𐂰𐂭

产品推荐

您还可以

免责声明:
本商铺内所展现的公司信息、产品信息及其他相关信息均由商铺所属企业自行提供,信息的真实性、准确性和合法性由商铺所属企业完全负责。供应商网对此不承担任何保证责任。
友情提醒:
建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质及产品质量,过低的价格有可能是虚假信息,请谨慎对待,谨防欺诈行为。
 
建议您在搜索产品时,优先选择带有标识的会员,该为供应商网VIP会员标识,信誉度更高。

地址:河南 郑州 管城回族区 第八大街48号 电话:𐂱𐂭𐂲𐂬𐂳𐂴𐂯𐂱𐂯𐂱𐂵𐂲𐂵 手机:𐂬𐂭𐂮𐂭𐂮𐂭𐂮𐂯𐂮𐂰𐂭

郑州裕和食品添加剂有限公司 技术支持:供应商网 | 移动站